《中國旅程1997》是「兩岸三地文化交流計劃 - 第一屆城市文化國際會議」節目，節目分演藝、視覺和公眾論壇三部份，透過劇場演出、裝置藝術及討論交流，探討兩岸三地文化。

《中國旅程》的演出形式以中國傳統戲曲的「一桌兩椅」作爲共有的舞臺背景，每組演出以兩位演員及二十分鐘爲限，從1997年開始，每年邀請來自不同城市、不同界別的藝術工作者參與創作。